W-z kowy torcik

składniki

• BISZKOPT

• 4 jajka

• 4 łyżki cukru kryształu

• 4 łyżki mąki

• 1 płaska łyżka kakao

• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

• KREM

• 2 śmietany 30% duże

• cukier wanilinowy

• szklanka cukru pudru

Sposób przygotowania

1. Krem - wszystkie składniki zmiksować na gęstą masę.

2. Biszkopt - ubić pianę z białek, dodawać cukier nadal ubijając. Następnie dodać po jednym żółtku nadal ubijając. Na końcu dosypać mąkę zmieszana z proszkiem do pieczenia i kakao i delikatnie wymieszać łyżką i piec w tem. Ok. 160 st. C.

3. To jest przepis na jeden biszkopt . Upiec należy trzy takie biszkopty. Gdy biszkopty wystygną, przełożyć masą i wstawić do lodówki. Udekorować według własnego pomysłu

---