Zapiekanka makaronowo - serowo- grzybowa

składniki

• 1 Sos pomidorowy

• 20 dag makaronu Lubelli świdry

• 20 dag grzybów leśnych lub pieczarek

• 1 duża cebula

• 1 kostka bulionu -najlepiej grzybowego

• 15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania

1. Makaron ugotować z kapką oleju i szczyptą soli- odcedzić.

2. Pieczarki lub inne grzybki oczyścić i umyć .

3. Cebulę posiekać na drobno i podsmażyć na oleju łącznie z grzybami w małym garnuszku.

4. Następnie według uznania dodać odrobinę ulubionych przypraw.

5. Wlać pół szklanki bulionu (najlepiej grzybowego).

6. Wszystko dusić mniej więcej 10 minut- czasami mieszając .

7. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego.

8. Dokładamy grzyby.

9. Polewamy gotowym sosem pomidorowym i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku około 25 minut w temperaturze 150