Pyszna zupa z czerwoną fasolą i mielonym mięsem

składniki

• Mielone mięso (najlepiej mieszane wołowo-wieprzowe) 0,5 kg

• czosnek

• przecier pomidorowy

• fasola z puszki czerwona

• pomidory z puszki

• cebula 2 sztuki

• ser żółty - najlepiej parmezan

• przyprawa chilli con carne

• sól, pieprz

Sposób przygotowania

1. Mięso przesmażamy na niewielkiej ilości oliwy, następnie dodajemy posiekaną cebulę i smażymy dalej.

2. Kiedy cebula się zeszkli, zalewamy wodą, dodajemy fasolę razem z zalewą.

3. Podgotowujemy trochę, dodajemy pomidory z puszki.

4. Na koniec do garnka lub bezpośrednio na talerz dodajemy ser żółty, najlepiej parmezan, w dużej ilości.