Kompot z jabłek i ananasem

składniki

• 50 dag jabłek- najlepiej różnych gatunków waga po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych

• 1 puszka ananasów w zalewie

• 6 szklanek wody stołowej

• 1 szklanka cukru

• 2 goździki

• cienko skrojona skórka z cytryny

• sok z całej cytryny

Sposób przygotowania

1. Do zagotowanej wody z cukrem, goździkami i skórką z cytryny wrzucamy skropione sokiem z cytryny jabłka,

2. Zagotowujemy i trzymamy na niewielkim ogniu nie dłużej niż 5 minut.(owoce nie muszą być rozgotowane).

3. ananasy wyjmujemy z zalewy, krążki rozdrabniamy i , wraz z zalewą, dodajemy do gotujących sie jabłek.

4. Całość gotujemy przez 2-3 minuty.Odstawiamy z ognia, chłodzimy.Podajemy w głębokiej salaterce.