Pieczarki faszerowane

Na 6 osób:
Czas przygotowania: 10 min.
Czas grillowania: 10 min.

Składniki:
18 dużych pieczarek (po 3 na osobę)
1 kostka masła
1 duży pęczek natki pietruszki
1 główka czosnku

Jak to zrobić?
1. Zdejmij skórę z pieczarek, dobrze je wypłucz. Odetnij główki od ogonków. (Ogonki możesz potem użyć na przykład w sałatce). Posól i popieprz kapelusze.
2. Wymieszaj masło, żeby stało się miękkie.
3. Posiekaj natkę pietruszki, posiekaj czosnek, dodaj do masła i wymieszaj. Posól i popierz do smaku.
4. Przełóż masło do środka każdego pieczarkowego kapelusza za pomocą łyżki i wyrównaj.
5. Połóż pieczarki na aluminiowej tacce, przykryj je folią aluminiową i postaw na rozgrzanym grillu.
6. Dziesięć minut później spróbuj, czy są miękkie. Zdejmij z ognia i już.

Bon appetit!

---