1.Podaj po 2 przykłady (wzory i nazwy) aminokwasów niebiałkowych oraz egzogennych dla ssaka. Co oznaczają te terminy? Co to są aminokwasy białkowe? Czy wszystkie one należą do związków optycznie czynnych? Uzasadnij odpowiedź. Co nazywamy punktem izoelektrycznym aminokwasu?
2.Co to jest struktura czwartorzędowa białek? Nazwij 5 rodzajów wiązań i oddziaływań molekularnych zwykle stabilizujących tę strukturę. Wymień 3 korzyści wynikające dla komórki z jej występowania w białkach. Co nazywamy denaturacją a co renaturacją białka?
3.Przedstaw na wykresach zależność szybkości początkowej reakcji enzymatycznej od stężenia substratu, od stężenia enzymu oraz od temperatury. Napisz wzór opisujący l-szy z wymienionych wykresów. Objaśnij znaczenie użytych symboli.
4.Napisz reakcję ogólną glikolizy. Gdzie w komórce przebiega ten szlak? Jakie jest jego znaczenie? Wymień reakcje ważne ze względu na bilans energetyczny glikolizy. Uzasadnij odpowiedź. Napisz jedną z nich. Nazwij uczestniczący enzym, jego klasę oraz współdziałający koenzym.
5.Co oznaczają terminy: fosforylacja oksydacyjna, fotofosfofrylacja i fosforylacja substratowa? Podaj odpowiednie przykłady. Gdzie w komórce przebiegają te procesy? Co napędza każdy z nich?
6.Co to jest replikacja DNA a co transkrypcja? Podaj nazwy składników niezbędnych do przebiegu replikacji u prokariota.
7.Przy pomocy odpowiednich reakcji przedstaw dwie drogi włączania amoniaku do szkieletów węglowych w komórkach roślinnych. Nazwij uczestniczące enzymy i klasy do których należą.
8.Oblicz ilość cząsteczek ATP uzyskanych w wyniku całkowitego spalenia do CO2 i H2O w komórce 20-węgłowego nasyconego kwasu tłuszczowego. Uzasadnij obliczenia. Napisz reakcję początkującą β-utlenianie zaktywowanej formy tego kwasu. Nazwij katalizujący ją enzym, do jakiej klasy należy? Podaj pełną nazwę uczestniczącego koenzymu.
9.Przedstaw wzory i podaj nazwy akceptora oraz pierwszego uchwytnego produktu wiązania CO2 w fotosyntezie. Napisz reakcje prowadzące do przekształcenia tego produktu w najprostszy cukier. Skąd pochodzą uczestniczące koenzymy? Co to jest fotooddychanie? Jaki związek z tym procesem ma szlak C-4?