Diety niełączenia

Odżywiając się tak, jak zalecają te diety, można bezpiecznie chudnąć bez głodzenia się. Są szczególnie chętnie stosowane ponieważ pozwalają jeść wszystko i do syta, ale pod warunkiem komponowania potraw we właściwy sposób.

Naczelną zasadą tej grupy diet jest niełączenie węglowodanów i białek.

Większość diet niełączenia to tzw. diety zbilansowane. Oznacza to, że są różnorodne, i że zawierają niezbędne organizmowi składniki:

GRUPY ARTUKUŁÓW

Produkty bogate w białka

- mięso (oprócz wieprzowego) - drób - odtłuszczone mleko - jajka - jogurty - sery białe i żółte (o zawartości tłuszczu poniżej 30%) - ryby - owoce morza

Produkty bogate w węglowodany i skrobię

- ryż - zboża oczyszczone - chleb - ciasta - kasze - makarony - ziemniaki - marchew - buraki - kukurydza - alkohol - słodkie desery

Rośliny strączkowe

- soczewica - cieciorka - fasola - groch

warzywa

- kalafior - kapusta - fasolka szparagowa - cykoria - rzodkiewka - papryka - pomidory - ogórki - kabaczki - szparagi - grzyby - szpinak -cebula - por - sałata

owoce

Kwaśne: - cytryna - pomarańcze - grejpfruty - mandarynki - granaty - czereśnie - żółte śliwki półkwaśne: - jabłka - ciemne śliwki - gruszki - mango - kiwi - brzoskwinie - jeżyny - truskawki słodycze i cukry: - daktyle - banany - winogrona - rodzynki

Owoce suche

- orzechy - orzeszki ziemne - migdały - pestki dyni

Produkty bogate w tłuszcze

- oleje - masło - wędliny - boczek - mięso wieprzowe - tłuste sery - lody - czekolada - pełne mleko