Bania Michał 2004-12-15
Białooki Andrzej
RM grupa C1 L1
METODY OZNACZANIA WYBRANYCH TRUCIZN
Próba jodoformowa na alkohol etylowy
Odczynniki użyte do przeprowadzenia tego doświadczenia
1. alkohol etylowy
2 . jodek potasowy KJ
3 . jodek
4 . 2mol NaOH
Wykonanie:
Do próbówki dodano kilka kropel rozcieńczonego etanolu, następnie dodano 1 ml jodku potasowego i dodawano poprzez w kropienie roztworu 2 mol/l NaOH, aż płyn odbarwi się.
Następnie próbówkę ogrzano, płyn pod wpływem temperatury zabarwił się na kolor żółtawy, również ulatniała się woń jodoformu.
Wnioski:
Po zakończeniu doświadczenia wiadomo, że alkohol etylowy jest trucizną .
2) Reakcja fenolu z chlorkiem żelazowym
Odczynniki:
roztwór fenolu
roztwór chlorku żelazowego FeCl3
kwas HCl lub HNO3
Wykonanie:
Do próbówki z roztworem fenolu dodano parę kropel rozcieńczonego roztworu chlorku żelazowego. Substancja próbówce otrzymało kolor fiołkowy. Po dodaniu kwasu solnego zabarwienie znikło.
Wnioski:
Reakcja ta jest charakterystyczna dla wszystkich fenoli i ich pochodnych posiadających wolną grupę hydroksylową.
3) Reakcja K2Cr2O7 z etanolem ( C2H5OH )
Wykonanie:
Do próbówki dodano 5-6 kropel 0.1 M K2Cr2O7, później do tej samej próbówki dodano 2-3 krople stężonego kwasu H2SO4 oraz 4-5 kropli etanolu.
K2Cr2O7 +3 C2H5OH + H2SO4 3 CH3-CHO + 4 H2O + C2O3 + K2SO4
Wnioski:
Pojawił się kolor zielonkowaty o charakterystycznym zapachu jabłka.