Instrukcja oceny dostawy surowców

1. PRZEDMIOT

Instrukcja określa postępowanie przy przyjmowaniu surowców do Niepublicznego Przedszkola w celu zapewnienia, że wszystkie dostawy zostały sprawdzone, a przyjęte produkty są właściwej jakości.

2. POSTEPOWANIE

Dostarczoną partie surowców sprawdza się:

2.1. Pod względem formalnym:

- zgodność z zamówieniem (rodzaj, ilość);

- data minimalnej trwałości/termin przydatności do spożycia.

2.2. Organoleptycznie:

- opakowanie (należy zwrócić uwagę, czy nie jest uszkodzone lub zanieczyszczone);

- zapach (należy zwrócić uwagę, czy nie jest stęchły lub w inny sposób odbiegający od typowego);

- obecność szkodników, bądź ślady ich obecności.

2.3. Jeżeli dostarczona partia surowca jest zgodna pod względem wymagań wg punktu 2.2 - produkty kieruje się do magazynu produktów.

2.4. Jeżeli oceniana partia nie jest zgodna z wymaganiami wg punktu 2.2 postępowanie jest następujące:

- niezgodność w zakresie zamówień zostaje wyjaśniona na bieżąco;

- niezgodność (przekroczona data lub termin) daty minimalnej trwałości/termin przydatności do spożycia powoduje nie przyjęcie dostawy;

- negatywna ocena wg punktu 2.2. powoduje nie przyjęcie dostawy.

3. CZĘSTOTLIWOŚĆ

Każda partia dostarczanego towaru

portalPRZEDSZKOLNY.pl

---