Składniki:
8 łyżek mąki (w tym 2,3 razowej)
2 łyżki sezamu
2 łyżki oleju
pieprz, kurkuma
Sposób przyrządzania:
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, kurkume i sezam. Dolewamy olej i robimy tzw kruszonkę. Pomału dolewamy wody i wyrabiamy średnio gęste ciasto. Wałkujemy je na stolnicy, grubość ok 3 mm i tniemy na dowolne kształty. Czipsy rzucamy na dobrze rozgrzany olej i wyjmujemy jak juz się zarumienią z obu stron.
Idealne do warzyw!!!