Witamina rozpuszczalna w wodzie.

Inozytol, nazywany niegdyś cukrem alkoholowym, jest izomerem glukozy. To związek, który może być produkowany w naszym organizmie przez obecne w nim bakterie. Wchłania się w jelitach, stamtąd wędruje do mózgu, serca i innych narządów, także do układu rozrodczego i kostnego.

Funkcje inozytolu:

-przeciwdziała odkładaniu tłuszczów  w wątrobie i innych narządach

-bierze udział w budowie błony komórkowej i lipoprotein

-uczestniczy w przenoszeniu sygnałów nerwowych

-reguluje działanie enzymów

-należy do najlepszych środków odprężających

-uwalnia od napięcia i lęków

-pomaga w zasypianiu

-równoważy poziom miedzi i cynku

-bierze udział w przemianie cholesterolu

-uczestniczy w wytwarzaniu spermy

-obniża ciśnienie krwi spowodowane stresem

Profilaktyka:

-wysoki poziom cholesterolu

-problemy z włosami

-egzema

-depresja i niepokój

-neuropatia cukrzycowa

Niedobór inozytolu:

-wypadanie włosów

-zaparcia

-wysoki pozom cholesterolu

-wysypki skórne

-nadpobudliwości

-zmiany nastroju

-depresje

-niepokój

-napady paniki

-nerwica natręctw

-neuropatia cukrzycowa

-choroby oczu

-egzema

Przedawkowanie:

nie zaobserwowano objawów nadmiaru inozytolu

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: witamina B12, witamina B1, witamina B2, witamina C, fosfor, cholina, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, kompleks witamin B

Źródła w pożywieniu:

Mięso, wątroba, nasiona, mleko, drożdże, warzywa, owoce cytrusowe, orzechy, jaja, pieczywo z pełnego przemiału

Zapotrzebowanie:

Na inozytol nie ma ustalonego zapotrzebowania, przyjmuje się, iż dzienna dawka to 400-800 mg, ale w przypadku stresu dawka powinna być większa. Ilość ta jednak może okazać się niewystarczająca przy problemach z funkcjonowaniem układu pokarmowego.

Ciekawostki:

inozytol należy przyjmować z wapniem, ponieważ inozytol zwiększa ilość fosforu w organizmie, a wapń z inozytolem równoważy poziom fosforu i wapnia