LOGISTYKA ZAOPATRZENIA

Organizacja procesów magazynowych

Organizacja procesów magazynowych w przedsiębiorstwie należy do ważniejszych składników logistyki, gdyż w istotny sposób wpływa na sprawność realizacji podstawowych funkcji magazynu, a także sprawność funkcjonowania przepływów strumieni rzeczowych ( materiałów, półwyrobów, wyrobów gotowych, towarów itp. ).

W organizacji można umownie wyodrębnić 2 istotne sfery

1. strukturę organizacyjną magazynów ( gospodarka magazynowa ),

2. procedury organizacyjne, stanowiące uporządkowaną regulację fizycznych i informacyjnych strumieni przepływu.

Struktura organizacyjna magazynów może być :

1. prosta - gdy przedsiębiorstwo dysponuje jednym magazynem, który może funkcjonować jako autonomiczna komórka organizacyjna, np. mała hurtownia handlowa, małe przedsiębiorstwo budowlane;

2. złożona lub bardzo złożona - występuje zwłaszcza w przedsiębiorstwie przemysłowym, gdzie wyodrębniają się zwykle 3 podstawowe sfery procesów logistycznych, tj. sfera zakupu, produkcji i zbytu

( sprzedaży ).

Sferom procesów logistycznych odpowiadają magazyny :

1) w sferze zakupu - magazyny surowców i materiałów, części i elementów składowych,

2) w sferze produkcji - magazyny półwyrobów, wyłączone czasowo z procesów produkcyjnych,

3) w sferze zbytu - magazyny wyrobów gotowych.

Struktura organizacyjna tych magazynów może być

zdecentralizowana lub scentralizowana.

Struktura zdecentralizowana występuje wówczas, gdy magazyny każdej z wyodrębnionych sfer funkcjonują samodzielnie jako komórki składowe odpowiednich służb przedsiębiorstwa : zakupu, produkcji i zbytu ( sprzedaży ).

Struktura scentralizowana ma miejsce wtedy, kiedy całokształt procesów magazynowych i ogół magazynów są skoncentrowane i podporządkowane jednemu kierownictwu.

Stopień centralizacji może być jednak zróżnicowany, np. centralizacją mogą być objęte magazyny na wejściu, czyli surowców i materiałów, oraz magazyny sfery produkcji lub odwrotnie, magazyny sfery produkcji i zbytu. W przedsiębiorstwach o rozwiniętej sieci dystrybucyjnej można wyodrębnić : magazyn centralny, rejonowe magazyny hurtowe, magazyny przy stacjach serwisowych

itp.

Podstawową przesłanką w kształtowaniu struktur organizacyjnych gospodarki magazynowej powinno być dążenie do eliminowania wielokrotnego składowania tych samych produktów, redukcji czynności manipulacyjnych itp.

W organizacji procesów magazynowych, oprócz struktur,

Istotną sprawą są określone procedury organizacyjne :

1. w zakresie funkcji związanych z fizyczną ochroną zapasów - procedury dotyczące :

• technicznych warunków eksploatacji magazynu i jego

urządzeń,

ochrony przeciwpożarowej,

• bezpieczeństwa pracy personelu,

• ochrony przed włamaniami i kradzieżą;

2) w zakresie funkcji manipulacyjnych - procedury dotyczące :

• przyjęcia i wydania produktów,

• rozmieszczenia zapasów w magazynie,

• fizycznej inwentaryzacji stanu zapasów;

3) w zakresie funkcji informacyjnej - procedury dotyczące :

• form udokumentowania operacji przyjęcia i wydania,

• obiegu dokumentów obrotu magazynowego,

• ewidencji magazynowej,

• innych czynności informacyjnych.

Każda z tych procedur powinna być znana personelowi magazynów, a ich przestrzeganie stanowi ważny warunek prawidłowego funkcjonowania procesów magazynowych.

Istotną sprawą jest ustanowienie w magazynie odpowiednich stref , spełniających różne funkcje w procesie przechowywania dóbr. Na ogół można wyodrębnić 4 takie strefy :

1. strefa przyjęcia,

2. podstawowa strefa składowania,

3. strefa selekcjonowania i kompletowania zamówionych towarów,

4. strefa wysyłki.