Biała w pomidorach

Przygotowanie: 15 minut

Duszenie: 1 godzina

Trudność: bardzo łatwy

Składniki na 4 porcje:

• 0,6 kg białej cienkiej kiełbasy

• 2 duże cebule

• 1 duża puszka pomidorów

• bazylia, oregano, sól, pieprz

Etapy przygotowania:

1. Igłą należy ponakłuwać kiełbasę, żeby w czasie duszenia nie eksplodowała! Pamiętaj, żeby nie wkładać igły do naczynia - grozi śmiercią!

2. Do naczynia żaroodpornego wrzucić: pomidory razem z zalewą, cebulę pokrojoną w półksiężyce i oczywiście kiełbasę!

3. Doprawić indywidyalnie do smaku pieprzem i ziołami, np. bazylią, oregano itp.

4. Zagotować i od tego momentu dusić na bardzo małym ogniu około 45 minut.

5. Podawać na ciepło z pieczywem. Znam takich co i na zimno każdą ilość opanują! Smacznego!