Pikantna pasta ze szprotek

SKŁADNIKI:

100 g wędzonych szprotek,

100 g sera topionego o smaku śmietankowym,

mała cebula,

pęczek szczypiorku,

sok z małej cytryny,

sól

pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: Szprotki pozbawić głów i ogonów. Ponieważ Irena nie lubi ości u nas rybki były dokładnie obrane. Dodać ser topiony, sok z cytryny, posiekaną cebulę i zmiksować. Wsypać drobno pokrojony szczypiorek, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.