Kaizen w produkcji

• Cel ćwiczenia:

Wykorzystanie wybranych narzędzi koncepcji Kaizen do doskonalenia procesów produkcyjnych i logistycznych oraz eliminacji marnotrawstwa w przedsiębiorstwie.

• Wymagania:

Znajomość narzędzi metodologii Kaizen wykorzystywanych w usprawnieniu procesów przedsiębiorstwa produkcyjnego - wiedza z zakresu wykorzystania narzędzi metodologii Kaizen w przedsiębiorstwie produkcyjnym.

• Forma zaliczenia:

Warunkiem uzyskania zaliczenia jest prezentacja wyników w formie sprawozdania.

• Forma pracy:

Praca w grupach (2-3 osoby).

• Wymagany czas realizacji ćwiczenia:

4×45 min (2 ćwiczenia).

• Stosowane pomoce:

1. Załączniki

2. Materiały przedstawione przez prowadzącego

Zestaw przyborów biurowych na grupę 2-3 osobową:

- zestaw kolorowych kredek (kolor żółty, czerwony, zielony, niebieski),

- nożyczki,

- taśma klejąca,

- klej,

- papier,

- stoper,

- 3 białe koperty.

• Literatura obowiązkowa:

Zagadnienia podane na wykładzie

• Opis ćwiczenia:

1. Na podstawie tekstu w załączniku I :

1. Proszę podzielić się na grupy według działów w przedsiębiorstwie (patrz załącznik I).

2. Proszę wyznaczyć osobę z Działu Controlingu, zajmującą się liczeniem czasu realizacji zamówienia dla klienta.

3. Zrealizować pilotażowe zamówienie dla firmy „Gdańsk 2012”, licząc czas realizacji zamówienia. Informując klienta o terminie realizacji, opóźnieniu, ewentualnych problemach.

4. Przeprowadzić kontrolę jakości wykonanego zamówienia.

5. Dokonać pomiarów czasu realizacji zamówienia.

6. Dokonać kalkulacji kosztów wytworzenia 1 szt. zaproszenia.

2. Po realizacji zamówienia przedstaw możliwości usprawnienia procesów w przedsiębiorstwie opierając się na metodologii Kaizen.

1. Zaproponuj system Kanban dla procesów produkcyjnych i logistycznych.

2. Przedstaw wskaźnik czasowy usprawnienia produkcji.

3. Przedstaw jak zmieniła się kalkulacja kosztów wytworzenia 1 szt. zaproszenia po zastosowaniu metodologii Kaizen.

Załącznik I

Przedsiębiorstwo poligraficzne „DRUK” zajmuje się produkcją zaproszeń i plakatów. W dniu dzisiejszym otrzymano zamówienie na 3 szt. zaproszeń pilotażowych na EURO 2012. Zamówienie klienta obejmuje wykonanie 3 szt. zaproszeń na podstawie przesłanej specyfikacji nr 2311 (załącznik II).

W przedsiębiorstwie znajdują się następujące działy:

1 osoba - przedstawiciel klienta

Dział Sprzedaży/Marketingu

Dział Projektów

Dział Produkcji i Logistyki

Dział Kontroli Jakości

Dział Księgowości

Dział Controlingu

Załącznik II

Zamówienie klienta wraz z opisem.

Załącznik III

Formularz kalkulacji kosztów.

Załącznik IV

Faktura.

Załącznik V

PZ

Załącznik VI

WZ

Jakość w logistyce produkcji

1