Izaura

Dobry na niedzielne popołudnie.

Przysłała:

Ula

Data dodania:

26.02.2007r.

Dyskusja na forum:

Przejdź do wątku

Składniki:

  • CIASTO

  • 1,5 szklanki mąki

  • 1,5 szklanki cukru

  • 3 łyżki kakao

  • 1 kostka margaryny

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

  • torebka wanilii

  • 2 łyżki kakao

  • 4 jaja

  • 5 łyżek wody

  •  

  • MASA SEROWA

  • 50 - 70 dag sera białego

  • 4 jaja

  • 1 szklanka cukru

  • pół kostki masła

  • wiórki kokosowe

  • troszkę budyniu śmietankowego w proszku

  • troszkę proszku do pieczenia

  • 2 łyżki kaszy manny błyskawicznej

Przepis na ciasto:

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki na polewę.
 
Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wszystko wymieszać i wlać do formy.

Przepis na masę serową:

Zemleć ser w maszynce. Połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut.
 
Po upieczeniu ciasto oblać zostawioną masą i posypać wiórkami kokosowymi.