RYBA W ZALEWIE OCTOWEJ

Filety rybne

Zalewa :

- 1 szklanka octu

- 1 ½ szklanki wody

- 10 dkg cukru

- ziele angielskie

- liść laurowy

- pieprz , sól

- cebula

Filety rybne obsmażyć , ułożyć w salaterce lub słoiku .

Składniki zalewy zagotować i po zagotowaniu dodać zeszkloną cebulkę .

Tak przygotowaną zalewą zalać rybę .

Cebulkę pokroić w talarki i lekko zeszklić na oleju.

SMACZNEGO !!!

---