1 szklanka śmietany - 250ml( 25 dkg)

1 szklanka maki - 12-14 dkg

1 szklanka cukru kryształu - 16-18 dkg

1 szklanka cukru pudru - 12-14 dkg

1 szklanka ryżu - 16-18 dkg

1 szklanka kaszy mannej - 15 dkg

1 szklanka kaszy perłowej - 15-18 dkg

2 szklanki maku - 25 dkg.

1 łyżka( płaska) mąki - 2 dkg

1 łyżka( kopiasta) maki - 4 dkg

1 łyżka płaska masła - 2.5 dkg

1 łyżka kopiasta masła - 5 dkg

1 łyżeczka soli - 1 dkg

---