SHIITAKE 

Jest to grzybnia do uprawy amatorskiej na działce, jak również do uprawy  towarowej na dużą skalę.

1 OPAKOWANIE O WADZE 0,5 kg

 WYSTARCZA NA 1 WOREK PODŁOŻA

uprawa jest identyczna jak Boczniaka

SKRÓCONA TECHNOLOGIA UPRAWY AMATORSKEJ I TOWROWEJ SHII-TAKE

1. Shii-take Shii-take ( twardziak ) - japoński grzyb, barwy żółtej do czekoladowo brązowej.

2. Nadaje się do uprawy na działce lub w tunelach i szklarniach uprawa całoroczna.

Przygotowanie podłoża do uprawy - PASTERYZACJA

1. Podłoże stanowi czysta, świeża , dobrze składowana słoma żytnia, pszenna lub innych zbóż. 

2. Słomę należy pociąć na sieczkę a następnie dowilżyć do wilgotności 75%.

3. Słomę należy poddać pasteryzacji w temperaturze 70˚C przez około 10 godzin.

4. Następnie schłodzić do temperatury pokojowej.

5. Cały proces pasteryzacji powinien trwać 72 godziny.

6. Po pasteryzacji wilgotność substratu powinna wynosić 70-75%. a pH 6-6,5