BROKUŁY SKŁADNIKI:
BROKUŁY, SER FETA, PRZYPRAWA TZATZIKI, MAJONEZ, ZSIADŁE MLEKO, PŁATKI MIGDAŁOWE
BROKUŁY (JAK MROŻONE TO DWA OPAKOWANIA):
TERAZ NAJLEPIEJ ROBIĆ Z MROŻONYCH CHYBA ŻE UDA SIĘ ZNALEŹĆ ŚWIEŻE I NIE WYSUSZONE. BROKUŁY NALEŻY UGOTOWAĆ W LEKKO OSOLONEJ WODZIE AŻ BĘDĄ MIĘKKIE, WYLAĆ NA SITKO I OSTUDZIĆ. WYSTUDZONE I ODSĄCZONE PRZEŁOŻYĆ NA PÓŁMISEK.
SOS:
MAJONEZ (NAJLEPIEJ HELMANS) WYMIESZAĆ RAZEM Z (I DO WYBORU):
1.ZSIADŁE MLEKO (GOTOWE I BARDZO DOBRE MOŻNA KUPIC W KAUFLANDZIE)LUB,
2.JOGURT NATURALNY LUB,
3.ŚMIETANA
SOS POWINIEN BYĆ GĘSTY. POTEM DO SOSU NALEŻY DODAĆ PRZYPRAWE TZATZIKI (ILOŚĆ DO SMAKU), A NASTĘPNIE GOTOWY SOS DAĆ NA CHWILKĘ DO LODÓWKI
MIGDAŁY:
PŁATKI MIGDAŁÓW (PRZYNAJMNIEJ JEDNO OPAKOWANIE) WSYPAĆ NA PATELNIE BEZ TŁUSZCZU I SMAŻYĆ NA MAŁYM OGNIU, CIĄGLE MIESZAJĄC AŻ SIĘ ZRUMIENIĄ, WYSYPAĆ NA TALERZ, OSTUDZIĆ
NA GOTOWO:
NA UŁOŻONE NA PÓŁMISKU BROKUŁY POUKŁADAĆ POKROJONY W KOSTKĘ SER FETA POLAĆ OBFICIE SOSEM I POSYPAĆ MIGDAŁAMI ALE TUŻ PRZED PODANIEM BO INACZEJ ZMIĘKNĄ.
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!

---