Ciasto

rozwalkowac cienko

szczególnie gdy sie lepi, polozyc pod spód pergamin.

ochrona przed przypaleniem

pod forme rozsypac w piekarniku troche soli.

gdy nie chce odejsc od formy

mozna polozyc forme na mokrej scierce.

gdy wyroslo a nie mozna jeszcze piec

nalezy go przykryc zwilzonym pergaminem.

---