Sobiesław Torliński 6.04.2002

Ćwiczenie 15

KINETYKA REAKCJI I RZĘDU - INWERSJA SACHAROZY

Wyniki pomiarów:

czas reakcji t [s]	kąt
0	18,46
600	14,22
780	13,29
960	12,4
1140	11,61
1320	10,79
1500	9,6
1800	8,57
2100	7,49
2400	6,61
2700	5,73
3000	4,84
3300	4,13
3600	3,43
3900	2,92
	-6,09

Stałą szybkości reakcji k obliczyłem z równania:

gdzie:

kąt skręcenia płaszczyzny polaryzacji światła przez roztwór sacharozy w chwili t = 0;

kąt skręcenia płaszczyzny polaryzacji światła przez roztwór sacharozy po czasie t;

kąt skręcenia płaszczyzny polaryzacji światła przez roztwór sacharozy po czasie

nieskończenie długim.

Przykładowe obliczenia stałej szybkości dla czasu równego 600 sekund:

czas reakcji t [s]	k
600	3,15*10 ^- 4
780	3,02*10 ^- 4
960	2,94*10 ^- 4
1140	2,86*10 ^- 4
1320	2,83*10 ^- 4
1500	2,98*10 ^- 4
1800	2,86*10 ^- 4
2100	2,82*10 ^- 4
2400	2,74*10 ^- 4
2700	2,70*10 ^- 4
3000	2,69*10 ^- 4
3300	2,65*10 ^- 4
3600	2,63*10 ^- 4
3900	2,67*10 ^- 4

Zestawienie wartości stałej szybkości dla odpowiednich czasów:

Wartość stałej szybkości obliczona na podstawie średniej powyższych wyników: 2,82*10 ^{- 4}.

	(z ekstrapolacji)
3,15	17,25	2,82*10 ^- 4