Kisiel z suszonych moreli i jabłek

Pomysł na smaczny i zdrowy deser dla dzieci. Suszone morele najlepiej kupić w sklepach z żywnością ekologiczną - mają kolor brązowy i w przeciwieństwie do tych ogólnie dostępnych nie są siarkowane. Przepis wg Pięciu Przemian.

 

 

 

Składniki:

• 6 suszonych moreli (ZIEMIA)

• 1 słodkie jabłko (ZIEMIA) - może być też gruszka

• 1 goździk (METAL)

• 2 płaskie łyżki maki ziemniaczanej (ZIEMIA)

• 3 szklanki wody (WODA)

 

Przygotowanie:

Morele i jabłka drobno pokrój, zalej 3 szklankami wody, dodaj goździk. Gotuj aż morele będą bardzo miękkie. Usuń goździki. Rozmieszaj mąkę w niewielkiej ilości zimnej wody. Dodaj wymieszaną mąkę i zagotuj. Przed dodaniem mąki owoce można zmiksować.

 

Smacznego!