Jogurtowe ciasto z truskawkami
250g mąki
2 duże jajka
6 łyżek cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
125g masła
300g jogurtu greckiego
500g truskawek
cukier puder do posypania
Składniki powinny być w temp. pokojowej.
Masło utrzeć z cukrem.
Dodawać po jednym jajku miksując.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Mąkę z proszkiem i jogurt naprzemiennie dodawać ciągle miksując.
Gęste ciasto przelać do blachy (21x26cm w oryginale).
Na wierzch układać przekrojone na pół truskawki.
Piec ok.50min w temp.160st.
Podawać posypane cukrem pudrem.
