wykład 10.11 Merchandising, Merchandising


Wykład 10.11.2011r.

Zapach

- dłużej przechowywany w pamięci niż obraz i dźwięk

- pełni wiele funkcji; jest elementem aranżacji wnętrza, buduje klimat, potrafi ocieplić i oziębić, przybliżyć i oddalić, wpływa na klimat

- wytwarzany jest schemat: zapach-pozytywne emocje- zakup, zapach- pozytywny nastrój- dłuższy pobyt w danym miejscu

- zwiększa się sprzedaż i także lojalność klientów

Przykłady

- zastosowanie zapachu wanilii

- stosowanie świeżego zapachu cytrusowego czy kawowego- powoduje uczucie głodu czy pragnienia

- rozsiewa nie w biurach na początku dnia zapachy cytrusowe zwiększają wydajność pracowników

- zapach skóry rozpylany w salonach z luksusowymi samochodami

- aromat świeżo ściętego drzewa wykorzystywany jest w salonach meblowych

W wyniku działania zapachami klient spędz w sklepie:

- średnio o 15,9 % więcej czasu

Możliwości stos. niektórych zapachów jako narzędzi wpływu na psych. klinta:

- lawendowy

-różany

- zapachy cytrusowe

- zapachy ziołowe i leśne

Muzyka

- konsumenci lubią słuchać muzyki podczas robienia zakupów

- uważają, że dostarczanie im tego typu przyjemności świadczy o trosce sprzedawcy o klientów

-dzięki muzyce towarzyszącej zakupom nawet słuchanej nieświadomie w tle, klienci mają wrażenia, że zabierają im one mniej czasu niż ma to miejsce w rzeczywistości

Audiomarketing

- wywieranie wpływu na zachowanie i samopoczucie klientów i personelu poprzez właściwe dobranie muzyki

- w Polsce audio marketing stosowany jest od 2000 roku

- rozwija się w Polsce rynek firm i agencji zajmujących się tym zagadnieniem

Rodzaj i popularność muzyki

- każdy rodzaj muzyki odwraca uwagę od upływu czasu

- każdy rodzaj może zwiększyć wydatki i wydłużyć czas pobytu w sklepie

- muzyka popularna wydłuża czas pobytu w sklepie

Natężenie muzyki

- głośna muzyka ożywia, cichsza- uspokaja

-głośniejsza może skracać czas spędzany w sklepie i skracać wydatki

Tempo muzyki

- muzyka szybsza postrzegana jest jako weselsza do powolnej

- szybka muzyka zwiększa prędkość ruchu klientów

- tempo zależy od rodzaju asortymentu i rodzaju sklepu

- w sklepach o niewielkiej powierzchnia- poniżej spoczynkowego tempa bicia serca, w dużych- powyżej

Wysokość dźwięków

- wysokie tony są bardziej ekscytujące

- niskie tony robią wrażenie smutniejszych

Pasaże/galerie handlowe

-program muzyczny przygotowywany jest w gatunku soft

- soft- spokojny format z przeznaczeniem dla zróżnicowanego odbiorcy i zróżnicowanej grupy wiekowej

- są to lekkie utwory pop, r&b, muzyka lat 0-tych i 90-tych, ballady

- nie są to utwory rock, Dance, muzyka klubowa

HOUSE

- grupa docelowa sklepu: młodzież w wieku 14-25 lat, ubierający się sportowo

- muzyka podkreśla nowoczesny i młodzieżowy styl sklepu

- jest głośna i bardzo energiczna

- młodzi klienci skleu utożsamiają się z nią

SEPHORA

- muzyka spokojna, nie przeszkadza w zakupach

- podkreśla ekskluzywnoć, bogaty asortyment i wystrój

- Mzyka jest uniwersalna

- nawiązuje do reklam telewizyjnych

EMPIK

- muzyka jest zależna od nowości wydawniczych na rynku i popularności utworów

- odtwarzane są utwory opłacone przez producentów w celu promocji

- pracownicy sklepu wybierają pomiędzy opłacanymi płytami

REAL

- sezonowość muzyki w zależności od pory roku i obchodzonych świąt

- Muzyka w stylu soft

- informacje o promocjach i rabatach

- godziny otwarcia sklepu

Wystawa sklepowa jako narzędzie merchandisingu

Wystawa wizytówką sklepu. Funkcje wystawy-witryny:

- najstarsza, tania i sprawdzona forma komunikacji z klientami

- kreowanie wzmacnianie wizerunku sklepu (funkcja wyróżniające)

- zachęcanie do odwiedzin sklepu (funkcja zachęcająca)

- informowanie o dostępnym asortymencie (funkcja informacyjna)

- przypomnienie o zakupach (funkcja przypominająca)

Klasyfikacja wystaw sklepowych:

- ze względu na usytuowanie: zabudowane (zamknięte), półzabudowane, otwarte, wyspowe

- ze względu na okoliczności tworzenia: prestiżowe, promocyjne, okazjonalne

- inne (np. projektowe)

Rodzaje wystaw:

- Wystawa masowa- prezentuje dużą ilość towarów, wywołuje wrażenie obfitości, pokazuje cały asortyment jakim dysponuje sklep, brak na mniej elementów dekoracyjnych

- wystawa seryjna- celem jest utrwalenie w pamięci widzów, towarów, znaku lub producenta, ma takie samo znaczenie co plakat gdyż krótko i dokładnie przedstawiają ofertę.

Wystawa powinna

- zwracać na siebie uwagę (80% informacji z otoczenia dobieramy wzrokiem), koniecznie arakcjna wizualnie

- być zapamiętana

- odróżniać się od witryn konkurencji

- uwzględniać - kto jest klientem sklepu, co chcemy zakomunikować, jaka jest oferta sklepu, jaki charakter ma sklep

Próbki i degustacje jako narzędzia merchandisingu

Próbki- darmowa możliwość zapoznania się z ofertą. Np. degustacja, darmowy produkt, darmowe usługi. Jest instrumentem budowania przywiązania klienta. Pozwala na rozszerzenie dystrybucji marki i pozytywnie wpływa na nastawienie detalistów.

Zastosowanie próbek:

- wprowadzanie na rynek nowej marki lub nowego produktu

- w przypadku, gdy korzyści nie mogą być demonstrowane w reklamie (konieczny bezpośredni kontakt: smak, zapach, dotyk)

- jedyny instrument skuteczny w przypadku konsumentów lojalnych wobec marek konkurencyjnych (próbka musi wyraźnie przewyższać ofertę klientów)

Kiedy nie powinno stosować się próbek:

- produkty nabywane rzadko, o małej rotacji

- produkty, w przypadku których liczy się indywidualny gust i potrzeby lub takie, w których wybór jest niezwykle duży)

- produkty bardzo specjalistyczne, o małej grupie nabywców

- produkty będą imitacją konkurencji, nie oferujące żadnych dodatkowych korzyści

- marki od dawna znane na rynku

Do kogo kierować próbki?

TAK: klienci lojalni wobec marek konkurencyjnych; nie kupujący danego produktu;

NIE: klienci lojalni wobec promowanej marki; klienci często zmieniający marki;

I TAK I NIE: klienci kierujący się ceną

Sposoby dystrybucji próbek:

- poczta (odpowiednia wielkość próbki, trwałość produktu, ograniczenia prawne, próbki zamawiane)

- roznosząc po mieszkaniach

- wewnątrz lub okolicy sklepu

- demonstracja działania/ degustacja w centralnych częściach miasta

- próbki w czasopismach

- rozdawanie próbek w instytucjach

Co w miejscu sprzedaży?

- degustacje

- rozdawanie próbek do spróbowania w domu

- sprzedawanie „miniaturek”

- rozdawanie konsumentom kuponów wymiennych na próbkę

- dołączanie próbki do innego produktu sprzedawanego w sklepie

Degustacje- narzędzie promocji służace aktywizacji sprzedaży produktów spożywczych

Podstawowe zadania:

- skupienie uwagi klientów na produktach

- przyciąganie nowych klientów i wywołanie impulsu zakupowego

- wzmacnianie zainteresowania przypadkowych konsumentów

Osoba odpowiedzialna za degustację powinna być:

- odpowiednio przygotowana, posiadać widzę na temat promowanego produktu

- umiejąca nawiązać kontakt z klientem i zachęcić go do spróbowania

- uprzejma, miła

- ubrana w odpowiedni sposób: kostium kojarzący się z danym produktem lub strój z logiem produktu lub producenta

Stoisko:

- widoczne z daleka

- przy wejściu bądź regale z promowanym produktem

- oryginalnie zabudowane, materiały point of sales

- najczęściej spotykane blaty w kształcie elipsy

Czas:

- promocja najczęściej odbywa się w weekendy, dani świąteczne lub przedświąteczne

Gazetki reklamowe- popularna forma reklamy dużych przedsiębiorstw handlowych (które mają charakter sieciowy) i sieci zintegrowanych. Gazetki reklamowe są wydawane cyklicznie (tydzień, 2 tygodnie, miesiąc). Sposób wydania gazetki reklamowej odpowiada wizerunkowi kreowanemu przez daną placówkę handlową. W gazetce prezentuje się informacje o towarze majacym przekonać klienta, że zakupy są okazją. Stosowane techniki: podaje się cenę promocyjną, … wyróżnianie jednego produktu na stronie. W gazetkach wykorzystana jest reguła niedostępności- ma stwarzać wrażenie że warto jest pośpieszyć się z udaniem na zakupy. Typowe hasła: „promocja do dnia…”, „ważne do…”. W gazetkach pokazane są zastosowania produktów.



Wyszukiwarka