Kwas octowy ( etanowy)

1.Napisz wzór sumaryczny: …………….

2. Narysuj wzór strukturalny:

3. Narysuj model cząsteczki (kolorowy):

4. Wypisz właściwości kwasu octowego:

-……………………………………………………………………………………

-……………………………………………………………………………………

-……………………………………………………………………………………

-……………………………………………………………………………………

5. Uzupełnij schemat przedstawiający zastosowanie kwasu octowego:

6. Uzupełnij zdania wyrazami z ramki:

ocet, octowe, octowa, owocowy, piwny, winny

Bakterie………………….zamieniają wodne roztwory alkoholi w ………………………… Jest to fermentacja ………………………….. Z wina powstaje ocet ………………………….., z piwa - ocet ………………………….., z owoców - ocet ………………………. .

7. Oblicz masę cząsteczkową kwasu octowego:

mCH₃COOH: …………………………………………………………………………………

8. Oblicz zawartość % tlenu w kwasie octowym:

Zad. domowe

1. Wklej kartę pracy do zeszytu

2. Zapamiętaj właściwości i zastosowanie kwasu octowego

Kwas octowy ( etanowy)

1.Napisz wzór sumaryczny: …………….

2. Narysuj wzór strukturalny:

3. Narysuj model cząsteczki (kolorowy):

4. Wypisz właściwości kwasu octowego:

-……………………………………………………………………………………

-……………………………………………………………………………………

-……………………………………………………………………………………

-……………………………………………………………………………………

5. Uzupełnij schemat przedstawiający zastosowanie kwasu octowego:

6. Uzupełnij zdania wyrazami z ramki:

ocet, octowe, octowa, owocowy, piwny, winny

Bakterie………………….zamieniają wodne roztwory alkoholi w ………………………… Jest to fermentacja ………………………….. Z wina powstaje ocet ………………………….., z piwa - ocet ………………………….., z owoców - ocet ………………………. .

7. Oblicz masę cząsteczkową kwasu octowego:

mCH₃COOH: …………………………………………………………………………………

8. Oblicz zawartość % tlenu w kwasie octowym:

Zad. domowe

3. Wklej kartę pracy do zeszytu

4. Zapamiętaj właściwości i zastosowanie kwasu octowego