Laboratorium Katedry Inżynierii Procesowej		Destylacja i rektyfikacja
Temat zajęć	Eksperymentalna weryfikacja temperatury wrzenia cieczy
Treść karty	Przedmiot oraz zakres eksperymentu. Sposób opracowania wyników oraz zakres sprawozdania z wykonanego ćwiczenia.					1.
Autor	imię i nazwisko, nr indeksu		Kamil Adamaszek, 84382
		Rok i kierunek studiów: III_IChiP-S-Ist			grupa: 1	data: ................
Cel ćwiczenia: Nabycie praktycznych umiejętności w zakresie planowania, wykonania oraz oceny wyników eksperymentu dotyczącego ustalenia temperatury wrzenia substancji w różnych warunkach procesowych. Zadanie badawcze: Dokonać pomiaru temperatury wrzenia wody wodociągowej pod ciśnieniem atmosferycznym oraz niższym od atmosferycznego. Dla ciśnienia atmosferycznego ustalić również temperaturę wrzenia mieszaniny tej wody z olejem jadalnym o kilkuprocentowym udziale masy oleju. Zakres sprawozdania: Ark. 1.1. Schemat stanowiska pomiarowego oraz metodyka prowadzenia badań. Ark. 1.2. Zestawienie (w formie tabeli) wyników uzyskanych pomiarów z wartościami odczytanymi z tablic. Ark. 1.3. Graficzne porównanie wyników badań (wykres słupkowy). Ark. 1.4. Podsumowanie i wnioski wynikające z wykonanego ćwiczenia.

Laboratorium Katedry Inżynierii Procesowej		Destylacja i rektyfikacja
Temat zajęć	Eksperymentalna weryfikacja temperatury wrzenia cieczy
Treść karty	Schemat stanowiska pomiarowego oraz metodyka prowadzenia badań.					1.1
Autor	imię i nazwisko, nr indeksu		Kamil Adamaszek, 84382
		Rok i kierunek studiów: III_IChiP-S-Ist			grupa: 1	data: ................
Schemat stanowiska pomiarowego Metodyka prowadzenia badań Odczytano ciśnienia barometryczne Napełniono kolbę badaną wodą Zamocowano termometr w kolbie Zamocowano kolbę na statywie i opuszczono kolbę do łaźni Włączono łaźnię Podłączono wakuometr i pompę próżniową Przygotowano próbkę wody z olejem Wstawiono do łaźni kolbę z przygotowana próbką wody z olejem
Laboratorium Katedry Inżynierii Procesowej		Destylacja i rektyfikacja
Temat zajęć	Eksperymentalna weryfikacja temperatury wrzenia cieczy
Treść karty	Zestawienie (w formie tabeli) wyników uzyskanych pomiarów z wartościami odczytanymi z tablic.					1.2
Autor	imię i nazwisko, nr indeksu		Kamil Adamaszek, 84382
		Rok i kierunek studiów: III_IChiP-S-Ist			grupa: 1	data: ................
Parametr Wartość zmierzona Wartość tabelaryczna Masa wody 272 g Masa oleju 19g Ciśnienie otoczenia 1026 hPa Temperatura wrzenia wody wodociągowej pod ciśnieniem 1026 hPa 101°C 100,7 °C Temperatura wrzenia wody w mieszaninie z olejem 102 °C Wytworzone podciśnienie 0,66 bar Ciśnienie absolutne w próżni , w której woda wrze w temperaturze 90°C 36,6 * 10^3 Pa 72* 10^3 Pa Temperatura wrzenia wody przy ciśnieniu 36,6 * 10^3 Pa 90°C 72°C

Laboratorium Katedry Inżynierii Procesowej		Destylacja i rektyfikacja
Temat zajęć	Eksperymentalna weryfikacja temperatury wrzenia cieczy
Treść karty	Graficzne porównanie wyników badań (wykres słupkowy).					1.3
Autor	imię i nazwisko, nr indeksu		Kamil Adamaszek, 84382
		Rok i kierunek studiów: III_IChiP-S-Ist			grupa: 1	data: ................
.
Laboratorium Katedry Inżynierii Procesowej		Destylacja i rektyfikacja
Temat zajęć	Eksperymentalna weryfikacja temperatury wrzenia cieczy
Treść karty	Podsumowanie i wnioski wynikające z wykonanego ćwiczenia.					1.4
Autor	imię i nazwisko, nr indeksu		Kamil Adamaszek, 84382
		Rok i kierunek studiów: III_IChiP-S-Ist			grupa: 1	data: ................
Pęcherzyki gazu powstają na ściankach lub na cząstkach zanieczyszczeń w cieczy. Pod próżnią następują gwałtowne wyrzuty pary. Było to spowodowane tym, że ciśnienie w kolbie było dużo niższe od ciśnienia nasycenia w danej temperaturze. Ciecze niemieszające się w naczyniu wrą w temperaturach wrzenia czystych cieczy, najpierw wrze składnik o mniejszej temperaturze wrzenia później składnik o wyższej temperaturze wrzenia. Wyższa temperatura wrzenia wody jest spowodowana wysokim ciśnieniem atmosferycznym oraz zawartością soli w wodzie.

P_ot

P₁

P₂

...

t, ^oC

A

B

C