Sa³atka owocowa francuska

Rodzaj przepisu: Sa³atki

Rodzaj kuchni: Francuska

Rodzaj przygotowania: Na zimno

SK£ADNIKI:

500 g wiœni,

2-3 gruszki,

4-5 ³y¿eczek soku cytrynowego,

4 ³y¿ki cukru pudru,

2 ³y¿ki likieru owocowego,

2-3 ³y¿ki likieru jajecznego (Advocat) z sokiem wiœniowym,

8 makaroników orzechowych (lub wafli)

Gruszki obraæ ze skórki, przeci¹æ na pó³, usun¹æ gniazda nasienne, pokroiæ w paski i skropiæ sokiem cytrynowym. Wiœnie wydrylowaæ i dodaæ do gruszek. Nastêpnie dodaæ cukier, wlaæ alkohole i delikatnie wymieszaæ. Podawaæ w miseczkach z makaronikiem, waflem lub biszkoptem.