MIOGLOBINA

Cząsteczka hemu [1] i cząsteczka mioglobiny [2].

Mioglobina zbudowana jest z pojedynczego łańcucha polipeptydowego (153 reszt aminokwasowych). Zawiera jedna grupę hemową.

Występuje w tkance mięśniowej, szczególnie we włóknach ST a także w innych tkankach

Mioglobina służy jako magazyn tlenu i ułatwia jego transport w obrębie tkanki mięśniowej.

• Mioglobina wykazuje większe powinowactwo do tlenu niż hemoglobina mniejsze natomiast niż oksydaza cytochromowej- ostatni enzym łańcucha oddechowego.

• Powinowactwo mioglobiny do tlenu nie zależy od pH.

VI/ 5

____________________

Opracowała: Joanna Kosendiak

Źródła: [1] http://pl.wikipedia.org/wiki/Hem; [2] http://pl.wikipedia.org/wiki/Mioglobina; Stryer L., Biochemia. PWN,W-wa, 2000.