Ciasto jogurtowe z kruszonką

SKŁADNIKI:

• 2 duże jogurty (ja użyłem brzoskwiniowych)

• 2 lub 3 łyżeczki proszku do pieczenia

• 0,5 szklanki cukru

• 1 cukier waniliowy

• 1 budyń waniliowy lub śmietankowy

• piana z białek (3 jajka)

PRZYGOTOWANIE:

Masę mieszamy na jednolitą konsystencję. Spód formy do pieczenia wysypujemy kruszonką (ja używam do tego ciasta tortownicy).

Na kruszonkę wylewamy wcześniej przygotowaną masę. Na wierzch masy wysypujemy resztę kruszonki tak aby przykryła całość.

Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 160 stopni C.