2013 --- PL --- Aleks
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сертификат качества на крахмал картофельный - Superior Standard
Производитель: Польша
Сорт: Экстра
Показатели --- Значения:
1. Внешний вид --- рыхлый порошок
2. Цвет --- чисто белый с кристаллическим глянцем
3. Запах --- свойственный картофельному крахмалу, без посторонних запахов
4. Чистота (количество крапин на 1 кв. дм) --- ± 20% 28
5. Влажность % --- 19,8
6. Кислотность рН --- 6,7
7. Содержание диоксида сульфата, мг/кг --- 6,8
8. Зола на сухое вещество % --- 0,29
9. Содержание минеральных веществ, нерастворимых в 10% растворе соляной кислоты на сухое вещество % --- 0,015
10. Свинец, мг/кг --- < 0,009
11. Кадмий, мг/кг --- < 0,007
12. Вязкость --- 1180 0 Bu
Содержание сухой массы крахмала мин. 80%
Чистота в сухой массе мин. 97%
Срок годности 5 лет
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------