Pizza jarzynowa

Na początku przygotować ciasto drożdżowe, jak do francuskiego ciasta

z cebulą i położyć go na blachę do pieczenia.

Sos

k - przegotować kilka pomidorów

g - z tymiankiem, suszonym koprem

sł - z rozmaitymi suszonymi natkami

sł - kminkiem, oregano, pieprzem

o - ostrą papryką

sn - dosypać trochę soli kamiennej.

Całość gotować bardzo długo, aż będzie zawierać tylko niewielką ilość płynu. Krem nałożyć na ciasto drożdżowe i całość obłożyć rozmaitymi przyprawami i warzywami zachowując następstwo pięciu ruchów, a więc:

sł - świeżymi pieczarkami pociętymi na kawałki

sł - rozmaitymi suszonymi natkami

o - pieprzem, ostrą papryką, oregano

sn - dodać nieco soli, sos tamari lub sojowy

k - kilka plasterków świeżych pomidorów

g - świeży tymianek, suchy koper

sł - dużo pokrojonego, łagodnego żółtego sera

sł - na to rozlać 1-2 łyżek oleju.

Pizzę piec około 20 min. w piekarniku.