Aktinidia chińska (Actinidia chinensis Planch.) - gatunek pnącza z rodziny aktinidiowatych (Actinidiaceae). Popularnie zwana „kiwi”, albo „agrest chiński”. Pochodzi z Chin. Największe plantacje zaś znajdują się na Nowej Zelandii. W Polsce uprawiana rzadko.
Charakterystyka
Pędy osiągają do 10 metrów długości i są rudo owłosione.
Dość duże, szerokojajowate lub okrągłe, o piłkowanych brzegach. Są krótko owłosione rudymi włoskami, miękkie.
Roślina dwupienna. Owoce wiążą się wyłącznie na egzemplarzach żeńskich. Egzemplarze męskie wytwarzają bowiem kwiaty niepłodne, mające za zadanie jedynie dostarczyć pyłku koniecznego do zapylenia i zapłodnienia kwiatów żeńskich. Kwiaty wyrastają po kilka w kątach liści, są kremowe, pachnące, 6-krotne, mają 1 słupek i liczne pręciki.
Dość duża (o ciężarze do 100g), wydłużona, walcowata jagoda. Jest, aromatyczna, jajowata, o brązowej, czy brązowozielonkawej skórce pokrytej kutnerem.
Zastosowanie
Owoce są jadalne i chętnie spożywane. Zawierają dużo witaminy C, do 100 mg% (więcej niż owoce dzikiej róży), kwasy organiczne,cukry, sole mineralne. Witamina C zawarta w owocach kiwi ulega jedynie minimalnemu rozkładowi podczas przerabiania ich na przetwory. Spożywanie świeżych, surowych owoców zaleca się w leczeniu szkorbutu, paradontozy, tzw. osłabienia wiosennego orazgrypy i przeziębienia.
Roślina ozdobna. Jest też sadzona w parkach i przydomowych ogródkach.
Zmienność
Istnieje jedna odmiana botaniczna Actinidia chinensis Planch. var. chinensis oraz wiele odmian uprawnych (kultywarów) wyhodowanych przez ogrodników. W Nowej Zelandii wyhodowana został nowy kultywar o owocach o żółtym miąższu i mniej owłosionej skórce. Owoce są mniej cierpkie niż zielone kiwi i ich sprzedaż rośnie.