Temat:

Produkcja kwasu mlekowego przez bakterie fermentacji mlekowej. Część 2 -

pomiar ilości rozłożonej glukozy metodą miareczkowania

KARTA POMIAROWA DO MIARECZKOWEJ METODY
OZNACZANIA ROZKŁADU GLUKOZY

GODZINA

PRZEDZIAŁ CZASOWY

ILOŚĆ ZUŻYTEGO NaOH, ml

ILOŚĆ ZUŻYTEJ GLUKOZY (μM)

przed dodaniem roztworu glukozy

WPROWADZENIE 3 ml 0,05 M ROZTWORU GLUKOZY

po 5 min

po 10 min

po 15 min

po 20 min

po 25 min

po 30 min

po 35 min

po 40 min

po 45 min

po 50 min

po 55 min

po 60 min