ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ

egzamin 6 lub 7 luty

Plan wykładów

- wprowadzenie do zarządzania prze jakość

- TQM - kompleksowe zarządzanie jakością

- nagrody jakości

- elementy systemu zarządzania jakością

- wdrażanie systemów zarządzania jakością

- normy Seri ISO 9000

- audit i certyfikacja

-narzędzia i techniki zarządzania jakością

- pomiary procesów

- norma środowiskowa

-repetytorium

-egzamin

modle : APZJ2008 oraz APZJ2009 - zarządzanie jakością aspekcie administracji publicznej

Książki

„zarządzanie jakością teoria i praktyka” Hamrol i Martura

Normy ISO 9001 i ISO 14001 2005 - wyciągi

na egzaminie można mieć wszystko książki wykłady normy

prezentacja na ćwiczenia - opis firmy - jak wygląda certyfikacja

Zarządzanie jakością może dotyczyć każdej organizacji. Wcześniej myślano iż tylko można ją wdrażać w przedsiębiorstwie. - ponieważ poprzednia norma ( z roku 2009 i 2001) dotyczyła przede wszystkich lini technologicznych, jakość wyrobu i jakość przepływu między poszczególnymi miejscami pracy, czyli był nacisk na technologię. Niestety nie rozumiano zarządzania jakością. Normy pochodzą z Wielkiej Brytani. Wcześniejsze normy zatem były nazywane normą technologiczną. Obecna norma rozszerza zakres certyfikacji : ludzie, szkolenia , monitoring , ocena.

Co to jest przedsiębiorstwo :

- pojęcie przedsiębiorstwa (wg art. 55 KC)

Przedsiębiorstwo to zespół składników materialnych i niematerialnych przeznaczonych do realizacji określonych zadań gospodarczych , obejmuje wszystko to co wchodzi w skład przedsiębiorstwa w szczególności :

- firmę ( nazwę ), znaki towarowe i inne oznaczenia indywidualizujące przedsiębiorstwo :

- księgi handlowe

- nieruchomości i ruchomości , produkty i materiały

- patenty, wzory użytkowe i zdobnicze

- zobowiązania i obciążania

-prawa wynikające z najmu i dzierżawy

Co to jest firma - jest rozumiana jako nazwa przedsiębiorstwa jako wartość nie materialna i prawna. Czyli przedsiębiorstwo może być wielobranżowe.

Odrobina historii:

- starożytność

„A Bóg wiedział, że wszystko co uczynił było dobre”. ( KR 1, 31 , Biblia tyś. Wyd3)

- „… narzędzia poniżej standardów nie mogą być dopuszczone do sprzedaży na rynku ; wozy poniżej standardów nie mogą być dopuszczone do sprzedaży na rynku ; bawełna i jedwab, których jakość i rozmiary nie posiadają wymaganych parametrów, nie mogą być dopuszczone do sprzedaży na rynku” kronika etykiety - Chiny za czasów jakiejś dynastii

-piramidy w Egipcie

-kodeks Hammurabiego - „jeśli murarz dom obywatelowi zbudował, a pracy swej nie sprawdził mur się przechylił, murarz ten za srebro swoje własne ten mur umocni”

- Platon

- Cyceron

razem odnosili się do jakości - jest to pewna właściwość, zespół cech. Podejście głównie filozoficzne

- Arystoteles - jakość połączył do 10 pojęć filozoficznych ( ilość relacja czas)

-średniowiecze

- Andrzej Frycz Modrzejewski - standardy jakości

Zasada wprowadzona przez profesora Deminga - pracował w US przed II wojną światową. Zajmował się badaniem statystycznym , dlaczego niektóre wyroby są niewłaściwej jakości. Był niedoceniany przez Amerykanów. Po II Wojnie Światowej gen. Anders będąc w Japonii że jakość tam jest bardzo niska. Zatem poprosił Deminga o wprowadzenie tam zarządzanie jakością. Japonia była wtedy bardzo zacofana - duży wyzysk człowieka i niski poziom jakości. To ludzie są przyczyną niskiej jakości, bo ludzie ludziom budują system w którym źle się pracuje. Na prośbę Deming wrócił do US i nauczał o zarządzaniu jakością by w Ameryce było łatwiej konkurować z Japonią i ich produktami .

dać pracownikowi możliwość wpływania na to co się dzieje w pracy - by poprawić jakość. Trzeba zrozumieć po co wdrażać system.

Brytyjczycy dają nam w ISO odpowiedź jak zarządzać by poprawić jakość. Zachęcają do podejścia procesowego - maja wpływ na sukces organizacji. Wyodrębnianie procesów które dla przedsiębiorstwa mają normę jakościową.

Norma ISO - zbiór dobrych zasad zarządzania.

ISO9001 - zastanów się jakie cele są ustanowienie w organizacji staraj się je mierzyć i prognozować jak będą mogły być zrealizowane.

Zasada SMART - musi być w każdym celu realizowana. - ważne przy listach kontrolnych

Chce schudnąć - nie jest mierzalny, nie jest określony, nie jest realny

Chce schudnąć - określony w czasie, ambitny, mierzalny a czy realny okaże się

Check List - lista kontrolna , musi być określona na zasadach SMART.
monitorowanie realizacji celów, pomiar i dokonywanie przeglądu celów. Czy cele są realne i wykonywalne.

Zaplanowanie szkoleń dla pracowników.

- oceniać i przedstawiać pracownikom kierunki rozwoju .

Przypisanie odpowiedzialności , uprawnień i obowiązków - Karta stanowiska pracy

czyli na puste krzesło powinien utworzyć kartę stanowisko pracy pustego krzesła ;) czyli przed procesem rekrutacji - dlatego ono powinno być opisane by pomóc nam określić osobę jaką poszukujemy i dopiero potem następuje proces rekrutacji. Norma właśnie wymaga byśmy określili kogo chcemy na tym stanowisku widzieć.

Po opisie celów i obowiązków opisujemy procesy by zweryfikować co my w tym przedsiębiorstwie p realizujemy czyli jakie działania podejmujemy. przykłady na ćwiczeniach. Najlepiej takie procesy okazać pracownikom by skonsultować z pracownikami i czy oni uważają że proces jest dobrze spisany, czy jest możliwy do realizacji i czy będzie tak realizowany. System jest weryfikowany przez audytorów - audytor idzie posłuchać jak pracownik opowie jak buduje poszczególne stanowisko pracy, jak to wygląda, obowiązki uprawnienia odpowiedzialność.

Patrzy na przepisy praw - czy są aktualne czy wszystkie przepisy posiada itp.

Nadzór nad przepisami.

Dokumenty podstawą działania : statut przedsiębiorstwa, regulamin pracy i BHP , kodeks pracy, regulamin przedsiębiorstwa. Pracujemy na aktualnych dokumentach i ustawach .

Opieramy się o wiedzę Brytyjskiej.