Wyznaczanie szeregów Hofmeistera na podstawie wysalającego działania elektrolitów |
|
|
Marcin Górski |
Data: |
|
Mirosław Dziergowski |
Zaliczenie: |
|
Cel ćwiczenia.
Celem ćwiczenia jest oznaczenie wysalającego działania niektórych anionów i kationów oraz określenie ich położenia w szeregu Hofmeistera.
Zasada pomiaru.
Do trzech zlewek odmierzyć 25ml 1% roztworu żelatyny, a następnie do każdej zlewki dodawać za po-mocą biurety stężony roztwór jednej z trzech soli: Na2SO4, (NH)2SO4, MgSO4, cytrynianu sodowego i winianu sodowego. Po każdej dodanej porcji roztworu soli dokonać pomiaru zmętnienia. W tym celu jedną z kuwet kolorymetru napełnić wodą destylowaną, drugą zaś napełnić badanym roztworem. Po dokonaniu odczytu absorpcji, badany roztwór przenieść z powrotem do zlewki i kontynuować dodawanie soli aż do momentu, gdy zmętnienie żelatyny będzie zbliżało się do wartości stałej.
Wyniki pomiarów.
λ = 530 nm
Na2SO4 |
(NH4)2SO4 |
MgSO4 |
|||
V |
A |
V |
A |
V |
A |
0 |
0,062 |
0 |
0,062 |
0 |
0,062 |
1 |
0,068 |
1 |
0,055 |
1 |
0,065 |
2 |
0,061 |
2 |
0,051 |
2 |
0,063 |
3 |
0,059 |
3 |
0,047 |
3 |
0,059 |
4 |
0,057 |
4 |
0,047 |
4 |
0,064 |
5 |
0,059 |
5 |
0,045 |
5 |
0,073 |
6 |
0,059 |
6 |
0,046 |
6 |
0,079 |
7 |
0,082 |
7 |
0,045 |
7 |
0,073 |
8 |
0,398 |
8 |
0,088 |
8 |
0,068 |
9 |
0,823 |
9 |
0,327 |
9 |
0,071 |
10 |
1,093 |
10 |
0,479 |
10 |
0,552 |
11 |
1,271 |
11 |
0,633 |
11 |
0,668 |
12 |
1,449 |
12 |
0,742 |
12 |
0,769 |
13 |
1,588 |
13 |
0,824 |
13 |
0,799 |
14 |
1,625 |
14 |
0,891 |
14 |
0,831 |
15 |
1,628 |
15 |
0,935 |
15 |
0,904 |
16 |
1,628 |
16 |
0,969 |
16 |
0,972 |
17 |
1,628 |
17 |
1,013 |
17 |
0,985 |
18 |
1,628 |
18 |
1,035 |
18 |
0,997 |
|
|
19 |
1,049 |
19 |
1,007 |
|
|
20 |
1,052 |
20 |
1,024 |
|
|
21 |
1,058 |
21 |
1,055 |
|
|
22 |
1,080 |
22 |
1,066 |
|
|
23 |
1,085 |
23 |
1,079 |
|
|
24 |
1,085 |
24 |
1,082 |
|
|
25 |
1,085 |
25 |
1,085 |
|
|
|
|
26 |
1,085 |
|
|
|
|
27 |
1,086 |
|
|
|
|
28 |
1,086 |
|
|
|
|
29 |
1,086 |
Opracowanie wyników.
Obliczenie stężenia soli powodującej wysalanie soli.
gdzie:
C - stężenie dodawanej soli ,
Vw - objętość dodanego roztworu soli (otrzymane z przedłużenia prostoliniowej części krzywej i
przecięcia jej z osią odciętych),
Dla Na2SO4
C = 1,5 [mol/l]
Vw = 7,0 [ml]
Dla (NH4)2SO4
C = 1,5 [mol/l]
Vw = 10,0 [ml]
Dla MgSO4
C = 2,0 [mol/l]
Vw = 9,77 [ml]
Wnioski.
Ze względu na działanie wysalające kationy zostały ułożone w pewne szeregi tzw. szeregi liotropo-we. Najniższe stężenie, przy którym nastąpiła koagulacja koloidu (wodny roztwór żelatyny) przez wysala-nie otrzymaliśmy w przypadku dodawania Na2SO4, nieco wyższe dla (NH4)2SO4, zaś najwyższe dla MgSO4.
Zatem w szeregu Hofmeistera dla użytych kationów wygląda następująco:
Na+ > NH4+ > Mg2+