Struktura superhelisy:

-uzyskanie takiej struktury przestrzennej jest wynikiem składu aminokwsasowego łańcuchów polipeptydowych

-istotną jego cechą jest powtarzająca się sekwencja trzech reszta aminokwasowych o ogólnym wzorze X-Y-Z

-hydroksyprolina jest wytwarzana przez organizmy ssaków z proliny w reakcji, w której czynnikiem wiążącym drugi atom tlenu od O2 jest witamina C; odgrywa ona w ten sposób rolę antyutleniacza

-brak witaminy C powoduje brak Hyp - zostaje Pro

Biosynteza kolagenu:

  1. transkrypcja i translacja łańcuchów preprokolagenu - łańcuchy są produktami pojedynczych genów i są syntezowane w całości

  2. oderwanie peptydu sygnalnego

  3. hydroksylacja reszt proliny - dzięki temu możliwe jest utworzenie odpowiedniego kąta spirali, co umożliwia utworzenie heliksowej budowy 3 nici - hydroksylacja reszt proliny

  4. hydroksylacja reszt lizyny - połączenia popzeczne, które stabilizują helisę (tylko jedną)

  5. glikozylacja reszt hydroksyproliny - uodparnia na działanie kolagenu, sprawia, że włókna są bardziej stabilne

  6. glikozylacja - nie wiadomo, po co jest; zachodzi w częściach nieskręconych

  7. utworzenie łańcucha superhelisy - 3 łańcuchy się łączą, tworzą się wiązania dwusiarczkowe

  8. przekształcenie rotokolagenu w kolagen, który jako tropokolagen (inna nazwa) opuszcza komórkę

  9. POZA KOMÓRKĄ - tworzenie struktury prawoskrętnej

  10. wytworzenie wiązań peptydowych - dojrzewanie kolagenu

  11. oddziaływanie struktur kolagenowych z innymi składnikami tkanki łącznej

Degradacja:

- droga zewnątrzkomórkowa:

-droga wewnątrzkomórkowa: