Ciasteczka cebulowe

Składniki na 6 porcji:

czubata szklanka mÄ…ki

10 dag masła

żółtko

3 łyżki gęstej śmietany

łyżeczka proszku do pieczenia

2 cebule średniej wielkości

5 dag maku

sól

Mąkę wymieszaj ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia, dodaj masło, śmietanę i żółtko, zagnieć ciasto. Cebule pokrój w drobną kostkę i wsyp do ciasta, dokładnie je wyrób, a potem rozwałkuj i foremkami wycinaj fantazyjne kształty.

Ciasteczka ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze i posyp makiem. Wstaw do piekarnika, piecz w temperaturze 180°C na złoty kolor.