Kurczak
Składniki
1 pierś kurczaka
20-30 dkg pieczarek
3 cebule
1 puszka kukurydzy
1 papryka zielona
1 papryka czerwona
jajko, bułka tarta, olej do smażenia
wegeta
Sposób przyrządzenia:
Pierś pokroić w paski, przyprawić, obtoczyć w jajku i bułce− obsmażyć na patelni. Pieczarki i cebulę pokroić i smażyć − doprawić do smaku. Usmażoną pierś przełożyć do naczynia, na to wyłożyć pieczarki, kukurydzę i pokrojoną w paski paprykę. Zalać ok. 1/2 szklanki wody. Piec do miękkości w temp.220st.C