POTRAWKA

30 dag mięsa, 10 dag pieczarek, duża cebula, pól strąka czerwonej pap ryki, puszka kukurydzy konserwowej łyżka mąki, tłuszcz, sól, pieprz

Pokroić mięso w wąskie paski, usmażyć na tłuszczu. Pokroić drobno cebulę, pieczarki, paprykę i połączyć z mięsem. Na końcu dodać kukurydzę. Podlać wodą, przy prawić pieprzem, solą i dusić na małym ogniu. Gdy mięso będzie miękkie, zagęścić zasmażką lub mąką rozmieszaną z wodą. Podawać z ryżem na sypko i z surówką.