SOS GADO-GADO
SKŁADNIKI |
15 |
30 |
45 |
60 |
75 |
cebula |
2 |
3 |
7 |
8 |
10 |
imbir - starty |
¼ kubka |
½ kubka |
¾ kubka |
1 kubek |
11/4 kubka |
puree z pomidorów /koncentrat pomidorowy |
1 łyżka stołowa |
2 łyżki stołowe |
4 łyżki stołowe |
5 łyżek stołowych |
6 łyżek stołowych |
pokrojone pomidory z puszki |
420g |
840g |
1.6kg |
2kg |
2.42kg |
masło orzechowe |
250ml |
500ml |
1 litr |
1.25 litra |
1.5 litra |
ocet lub 1/2 soku z cytryny & 1/2 octu |
60ml |
125ml |
250ml |
300ml |
360ml |
sos sojowy |
60ml |
125ml |
250ml |
300ml |
360ml |
miód |
3/4 łyżki stołowej |
11/2 łyżki stołowej |
3 łyżki stołowe |
4 łyżki stołowe |
43/4 łyżki stołowe |
woda |
500ml |
1 litr |
2 litry |
2.5 litra |
3 litry |
olej do smażenia |
|
|
|
|
|
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pokrój cebulę i usmaż na oleju z odrobiną soli aż będzie miękka.
Dodaj starty imbir i smaż przez 2 minuty.
Dodaj pozostałe składniki. Wymieszaj dobrze.
Gotuj na najmniejszym ogniu przez 30 minut, mieszając często, tak by nie przywarło do spodu i nie przypaliło się.