Ziołowa pizza z pieczarkami i szynką

Ciasto:

• 400g maki

• 20g drożdży

• 150ml mleka z wodą

• 3 łyżki oleju

• ½ łyżeczki przyprawy do pizzy

• Cukier

• Sól

Farsz:

• Kilka plastrów gotowanej szynki

• 250g pieczarek

• 1 cebula - składniki oczyścić, pokroić i usmażyć. Doprawić do smaku przyprawą do pizzy.

• Blaszkę do pieczenie posmarować oliwą i „rozciągnąć” na niej ciasto. Wierzch ciasta posmarować koncentratem pomidorowym, obłożyć szynką i farszem. 250g startego sera mozarella rozsypać na pizzę.

• Piec w temp.ok.180'C, przez 30 min.