TEST ALKOHOLE,K.KARBOKSYLOWE,ESTRY ODPOWIEDZI Gr. I

1. Uzupełnij tabelę.(Dopisz wzory strukturalne!)

w.strukturalny	w.sumaryczny	nazwa
				CH3OH	metanol
				C2H5OH	etanol
				C3H7OH	propanol
				C4H9OH	butanol
				C3H5(OH)3	gliceryna/glicerol

2. Uzupełnij tabelę.(Dopisz wzory strukturalne!)

w.strukturalny	w.sumaryczny	nazwa
				HCOOH	Kwas mrówkowy
				CH3COOH	Kwas octowy
			(Nie trzeba)	C17H35COOH	Kwas stearynowy
			(Nie trzeba)	C17H33COOH	Kwas oleinowy

3. Uzupełnij luki.(To są te wyrazy!)

a) węglowodorów.....grupę hydroksylową...grupą

b) gliceryna..alkohol...

c) węglowodorów....-COOH....grupą funkcyjną

d) estryfikacji...kwasów z alkoholami...-COO-Ra

4. a,c,e,g

5. Uzupełnij tabelę.

Nazwa kwasu	Kwas mrówkowy	Kwas octowy	Kwas stearynowy	Kwas oleinowy
					Stan skupienia	Ciecz	Ciecz	Ciecz	Ciecz
					Kolor	Bezbarwny	Bezbarwny	Biały	Jasnożółty
					Zapach	Ostry	Ostry	-	-
					Rozpuszczalność	Dobrze	Bardzo dobrze
					Spalanie	Łatwo się spala	Łatwo się spala	Łatwo się spala	Łatwo się spala

6.Dokończ reakcję.

a)HCOOH+C3H7OH------->HCOOC3H7+H2O

b)C2H5COOH+CH3OH------>C2H5COOCH3+H2O

7.Dokończ reakcję.

a)Mg(OH)2+2C17H35COOH--->Mg(C17H35COO)2+2H20

b)CH3COOH---> ?(nie wiem)

c)2HCOOH+O2--->2CO2+2H2O

d)C3H7COOH+4O2--->3CO+4H2O

8. Na(OH)+C17H35COOH---->C17H35COONa+H2O

9. 1.D,2.C,3.A,4.F,5.G,6.B,7.H,8.E

10.Uzupełnij tabelę.(Dopisz wzory ogólne!)

Nazwa	Ogólny wzór	Grupa funkcyjna	Przykład
				Alkohol	R-OH	-OH g.hydroksylowa	metanol
				Kwas Karboksylowy		g.karboksylowa	Kwas mrówkowy
				Ester		g.estrowa	Ostan Etylu

11.1.B,2.E,3.H,4.K,5.C,6.I,7.L,8.J,9.F,10.A,11.G,12.D

12. Wzór strukturalny i nazwa.(Dopisz wzory strukturalne!)

a)metanol -

b)k.mrówkowy -

c)propanol -

d)glicerol -

e)mrówczan metylu -

f)mrówczan etylu -

13.(Dopisać wzory strukturalne!)

a) Octan metylu -

b) Mrówczan etylu -

14. Zapisz reakcję.(Dopisz zapis jonowy i jonowy skrócony!)

z.cz 2C2H5COOH+Ca(OH)2--->Ca(C2H5COO)2+H2O

z.j

z.j.s

15.Zaznacz grupę funkcyjną.

a) H O

H-C-C H H

H O-C-C H

H H

b) H H O

H-C-C-C H

H H O-C-H

H

c) O

H-C H H H

O-C-C-C-H

H H H

d) H H H O

H-C-C-C-C

H H H OH

16.

%C=37,5% mc=12u mh=1u mo=16u

CnH2n+1OH

37,5%=
%

37,5%=
%