1. Stowarzyszenia agroturystyczne w Wielkopolsce

• Poznańskie Towarzystwo Agroturystyczne

• Europejskie Centrum Eko-agroturystyki

• ECE AT POLSKA 1993, z siedzibą w Holandii, obejmuje 10 krajów, głównym celem jest wsparcie rolnictwa ekologicznego poprzez turystykę ekologiczną w gospodarstwach

2. Inne instytucje wspierające działalność agroturystyczną

• Ośrodki Doradztwa Rolniczego

• Centrum Doradztwa Rolniczego

• ARIMR - pomoc finansowa

• Izby Rolnicze

• Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW), Ministerstwo Gospodarki i Pracy (MGiP)

• Polska Agencja Rozwoju Turystyki (PART), Instytut Turystyki (IT), Polska Organizacja Turystyczna (POT)

3. Jakość w agroturystyce

1. jakość produktów i usług agroturystycznych

Jakość to ,,suma cech produktu lub usługi, decydujących o jego zdolności do zaspokojenia standardowych lub potencjalnych potrzeb”.

Jakość w turystyce to ,,spełnienie za ustaloną i przyjętą cenę wszystkich zgodnych z prawem żądań i oczekiwań klientów,

• przy jednoczesnym przestrzeganiu wymagań jakościowych w odniesieniu do bezpieczeństwa, higieny i dostępności usług turystycznych oraz

• harmonii środowiska ludzkiego i przyrodniczego”.

4. Usługi turystyczne charakteryzują następujące usługi

• Niematerialność - usługi nie mogą być magazynowane

• Nierozdzielność usługi z osobą wykonawcy

• Różnorodność - nieporównywalność

• Nietrwałość - brak możliwości istnienia usługi poza procesem wytwarzania

• Niemożność nabycia prawa własności

Trudno jest określić jakość usługi, ponieważ usługa jest świadczona i jednocześnie konsumowana (wyklucza to uprzednie zbadanie jej jakości przez konsumentów).

5. Rodzaje jakości

• Jakość techniczna

• Jakość funkcjonalna

6. Pośrednie instrumenty zapewnienia jakości w turystyce

• Kwalifikacja osób świadczących usługi

• Wyposażenie techniczne wykorzystywane w procesie świadczenia usługi

• Ustalone procedury świadczenia usług w sposób powtarzalny, akceptowane przez klientów lub wynikające ze sprawdzonej praktyki

• Jednolite normy świadczenia usług turystycznych oraz systemy oceny i kontroli poziomu tych usług

7. Działalność agroturystyczna a przepisy o usługach turystycznych

Gospodarstwo powinno spełniać minimalne wymagania dotyczące wyposażenia i usług świadczących w tych gospodarstwach - wynika to z ustawy i rozporządzenia Ministra.

8. Kategoryzacja wiejskiej bazy noclegowej w Polsce

Polska Federacja Turystyki Wiejskiej ,,GG” od 1996 r.

Kategorie: standard *, **, *** (,,słoneczka”)

Obiekty:

• pokoje gościnne (max 4 osoby)

• samodzielne jednostki mieszkalne, + domy wolnostojące

• pokoje grupowe (ponad 4 osoby)

• przy zagrodzie pola namiotowe

9. Oceniane cechy (zestaw cech):

• wyposażenie pokoi

• jakość wynajmowanych pokoi

• dostępność łazienek i sanitariatów

• dodatkowe pomieszczenie dla gości

Do 5 pokoi lub 2 samodzielne jednostki mieszkalne:

1. dla osób zrzeszonych wynosi 350 zł

2. dla osób niezrzeszonych wynosi 700 zł

Powyżej 5 pokoi 20 zł za każdy następny pokój (50 zł dla osób niezrzeszonych).

Inspekcja kontrolna jest wtedy, gdy:

• goście się skarżą

• powtarzające się wątpliwości co do jakości

10. Po co kategoryzacja?

• Możliwość dodatkowej promocji w Polsce i zagranicą

• Oznakowanie kwatery tablicą rekomendacyjną ze znakiem logo PFTW ,,GG”

• Rekomendacja jakiej udziela Federacja jest dla gości gwarancją jakości kwatery.