Masa czekoladowa

Składniki:

3/4 szklanki mleka

3/4 szklanki cukru

cukier waniliowy

szklanka mleka w proszku

2-3 łyżki kakao

3 łyżki oliwy

25 g koniaku lub rumu

Wykonanie:

Zagotować mleko z cukrem i cukrem waniliowym.
Kakao bardzo starannie wymieszać z mlekiem w proszku i stopniowo dodawać do gotującego się mleka, stale mieszając, aby nie utworzyły się grudki.
Zestawić z ognia.
Wciąż mieszając, wlać oliwę i koniak.