Zeberka w kapuscie

Skladniki:

1kg zeberek

1 kg kwaszonej kapusty

2 cebule

tluszcz

Mala puszka przecieru pomidorowego

Natka pietruszki

Lisc laurowy

kminek

sol, pieprz

Przygotowanie

  1. zeberka pokroic, przyprawic sola i smażyć kilka minut na niewielkiej ilości tluszczu

  2. kapuste + lisc laurowy + kminek podgotowac, dodac sol, pieprz, pietruszke, podsmazona cebule

  3. włożyć do kapusty zeberka i gotowac az będą miękkie

  4. pod koniec dodac przecier