Wybrane funkcje składników kosmetyków (2)

1.W wyniku niepełnej redukcji cząsteczki tlenu, powstają reaktywne produkty takie jak:

a) wodorotlenki metali alkalicznych

b) anionorodnik ponadtlenkowy, rodnik hydroksylowy, nadtlenek wodoru

c) glukoza i mocznik

d) bromek potasu i tlenek cynku

2.Jakie związki dają specyficzną woń zjełczałego tłuszczu:

a) metyloketony

b) kwas walerianowy

c) fenyloketony

d) androgeny

3.Niesparowany elektron na zewnętrznej orbicie rodników w reakcji autooksydacji jest odpowiedzialny za:

a) wysoką aktywność enzymatyczną

b) brak aktywności chemicznej

c) optymalną aktywność biochemiczną

d) niezwykle wysoką reaktywność chemiczną rodników

4.Antyoksydanty stosowane w kosmetyce dzieli się na:

a) stabilizatory i przeciwutleniacze

b) organiczne i nieorganiczne

c) podstawowe i ogólne

d) antyoksydanty podstawowe i związki współdziałające z nimi synergistycznie

5.Zastosowanie tokoferoli w kosmetyce:

a) utrzymują prawidłowe ciśnienie osmotyczne płynów ustrojowych

b) uelastyczniają i nawilżają skórę

c) stabilizują preparaty zawierające witaminę A

d) powodują szybszą przemianę materii w organizmie

6. Związki o działaniu przeciwdrobnoustrojowym nie powinny:

a) być toksyczne

b) być dobrze tolerowane i nie wchłaniane przez skórę oraz błony śluzowe

c) nie wywoływać podrażnień i uczuleń

d) mieć możliwie szerokie spektrum aktywności przeciwdrobnoustrojowej

8. Konserwanty kwasowe najczęściej występują w roli:

a) czynników przeciwwirusowych

b) czynników przeciwbakteryjnych

c) czynników przeciwgrzybiczych

d) czynników przeciwdrożdżakowych

9.W składzie kadzidła wyróżnia się:

a) gumy, olejki eteryczne i kwasy BHA

b) olejki eteryczne, żywice i kwasy AHA

c) żywice, kwasy AHA, kwasy bosweliowe

d) gumy, żywice, olejki eteryczne i kwasy bosweliowe

10.Mechanizm działania przeciwdrobnoustrojowego ditlenku siarki jest związany z:

a) rodzajem konserwantu

b) jego denaturującym wpływem na białko drobnoustrojów

c) pH danego białka

d) zastosowanym wymieniaczem jonowym

11.Organiczny związek heterocykliczny, metylowa pochodna indolu. Występuje w kale ssaków oraz smole węglowej, biała krystaliczna substancja. Wykorzystywany w przemyśle perfumeryjnym, oraz jako dodatek smakowy do papierosów to :

a) Formaldehyd

b) Bronopol

c) Skatol

d) DHA

12. Podstawową grupę składników deodorujących w preparatach ograniczających przykry zapach potu stanowią:

a) związki hamujące rozwój bakterii

b) antyhydrotyki

c) czynniki wiążące produkty rozkładu potu

d) związki zapachowe

13.Zaznacz zdanie fałszywe:

a) siarka resorbuje się i ulega redukcji do wielosiarczków oraz siarkowodoru

b) kwas salicylowy jest konserwantem stosowanym w stężeniu do 0,5%

c) wykonywaną często w kosmetyce substancją zawierającą siarkę związana organicznie jest ichtiol

d) wielosiarczki rozpuszczają keratynę, usuwając tym sposobem zrogowacenia naskórka

15.Silikony:

a) Nie rozpuszczają się w wodzie

b) Są to związki krzemonieorganiczne należące do wysokocząsteczkowych polimerów

c) Otrzymuje się poprzez estryfikację alkoholi i kwasów

d) Utrudniają wymianę gazową skóry

16.Tenzydy silikonowe nie występują w roli czynników:

a) Zwilżających

b) Podwyższających higroskopijność naskórka

c) Emulgatorów

d) Przeciwdrobnoustrojowych

17.Właściwosci promieniowania ultrafioletowego:

a) Nie wykazuje aktywności fotobiologicznej

b) Pod wpływem krótkofalowego promieniowania UV odbywa się przemiana ergosterolu w witaminę D₂ oraz 7-dehydrocholesterolu w witaminę D₃

c) Pod wpływem krótkofalowego promieniowania UV odbywa się przemiana ergosterolu w witaminę D₃ oraz 7-dehydrocholesterolu w witaminę D₂

d) Obejmuje zakres 120 -600 nm

18. Niedobór witaminy E prowadzi do:

a) nagromadzenia się w organizmie nadtlenków kwasów tłuszczowych

b) ograniczenia stabilności i spójności lipidowych membran komórkowych

c) zwiększonej utraty wody przez naskórek

d) odpowiedzi a, b, c są poprawne

19. Podany wzór to:

a) Jest to kwas linolowy należący do kwasów omega-6

b) Jest kwas alfa-linolenowy należący do kwasów omega-6

c) Jest to kwas linolenowy należący do kwasów omega-9

d) Jest to kwas linolenowy należący do kwasów omega-3

20.Kwas askorbowy:

a) To witamina E

b) Jest rozpuszczalny w tłuszczach

c) Jest niezbędny w ustrojowych reakcjach hydroksylacji proliny do 4-hydroksyproliny, będącej istotnym elementem budowy kolagenu

d) Jest niezbędny w ustrojowych reakcjach hydroksylacji proliny do 4-hydroksyproliny, będącej istotnym elementem budowy mukopolisacharydów tkanki łącznej skóry

21.Niedobor nienasyconych kwasów tłuszczowych prowadzi do :

a) zaburzeń procesu keratynizacji

b) nagromadzenia się w organizmie połączeń nadtlenkowych

c) zwiększonej utraty wody przez naskórek

d) zmian zwyrodnieniowych w obrębie naczyń krwionośnych

22. W skład kompleksu witamin B wchodzi:

a) palmitynian askorbylu

b) biotyna

c) tokoferol

d) rezorcyna

23. Główne pokarmowe źródła witaminy B6:
a) drożdze, mięso, wątroba, ziemniaki
b) czarna porzeczka, kapusta, cytryna
c) masło, jaja, mleko, warzywa liściaste
d) olej rybi, wątroba ryb, żółtko jaj

27.Witamina P jest to zespół flawonoidów, których brak lub niedobór w pożywieniu może powodować:

a) przedwczesną dezaktywację witaminy C

b) zmiany zwyrodnieniowe kości

c) nadciśnienie tętnicze

d) niedociśnienie tętnicze

28.Działanie farmakologiczne witaminy P to:

a) przeciwgorączkowe

b) przeciwzapalne

c) przeciwbólowe

d) spazmolityczne

29.Filtry UV A wywodzą się z:

a) kamfory

b) kwasu urokaninowego

c) kwercetyny

d) dibenzoilometanu

30.Najkorzystniejszy efekt ochrony filtrów UV B uzyskuje się w przypadku maksymalnej absorbcji promieniowania w zakresie:

a) 60-85 nm

b) 140- 1545 nm

c) 305 -310 nm

d) 250-272 nm

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. Jaki konserwant z grupy aldehydów praktycznie stosowany jest w preparatach kosmetycznych? (odp.: aldehyd mrówkowy- formaldehyd).

2. Z czym wiąże się działanie bakteriobójcze fenolu? (odp.: wiąże się ze zdolnością
   denaturacji białka bakteryjnego).

3. Jakie właściwości przypisuje się siarce używanej w preparatach przeciwłupieżowych?
   (odp.: keratolityczne, keratoplastyczne, dezynfekujące, przeciwgrzybiczne,
   przeciwłojotokowe).

4. Do podstawowych środków przeciwłupieżowych zaliczyć można (odp.: amidy kwasu
   undecylenowego, oktopiroks, sól cynkowa, siarka, kwas salicylowy).

5. Jako filtry UV pochodzenia naturalnego w preparatach kosmetycznych stosowane są (odp.:
   pochodnych hydroksykumaryny i kwasu m-digalusowego).

6. Bezpośredni wpływ na proces brązownie skóry wywiera (odp.: promieniowanie UVA).

---