Salatka ryzowa

Skladniki:

1-1.5 szkl ugotowanego na sypko ryzu

25 gotowanego miesa

2 ugotowane na twardo jajka

2 ogorki konserwowe

4-5 marynowanych cebulek

2 lyz groszku konserwowanego

2 lyzki natki pietruszki

Sos:

3-4 lyz oleju salatkowego

2 lyz soku z cytryny

2 zabki czosnku

cukier, pieprz, sol

Przygotowanie

1. roztarte z sola zabki czosnku dokladnie wymieszac z pieprzem, cukrem, sokiem z cytryny i olejem

2. pokroic mieso, jajka, ogorki i cebulki

3. polaczyc wszystko, polac sosem, wymieszac

4. posypac natka przed podaniem