Surówka z kwaszonych ogórków

Składniki

40 dag kwaszonych ogórków, 10 dag cebuli, 1-2 łyżki oleju, łyżka zielonej pietruszki

Sposób przyrządzania

Ogórki pokroić na plasterki, ułożyć rzędami na półmisku, cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, ułożyć rzędami między ogórkami, posypać pietruszką, skropić olejem.