podaję mój przepis na poranną kawę. Smakuje nam wspaniale, aż chce się rano wstać i od niej dzień zaczynać:) Wlewam do rondelka (emaliowany, z brązowym wnętrzem naturalnie;) 4 szklanki wody. Po zagotowaniu wsypuję 4 pełne łyżeczki kawy (tyle łyżeczek ile szklanek). Mieszam i dosypuję po kolei mniej więcej 1/3 łyżeczki cynamonu, na czubku łyżeczki kardamonu i trochę mniej niż pół łyżeczki imbiru. Chwilkę jeszcze mieszam i ...koniec:) W sumie od wsypania kawy cały proces gotowania trwa ok. 2 min. Kawa za długo gotowana się "przewraca". Kto pogotuje za długo, będzie wiedział co to znaczy;) Czekam chwilę, aż fusy opadną i przelewam ją do filiżanek/dzbanka przez sitko. Słodzę miodem rzepakowym, lub wielokwiatowym (mają najbardziej neutralny smak).

---